C’est le nouveau lieu qui réunit les gourmands et les pressés. C’est un snack qui donne ses lettres de noblesse à la streetfood. En d’autres termes c’est le restaurant « Les bains », haute institution culinaire de notre bourgade qui s’est penché sur le dilemme « où manger sur le pouce correctement à Montpellier ? ». La réponse: Au comptoir des bains. Une sandwicherie lookée de noir comme un écrin glam posé au milieu de la rue des Etuves. Derrière la banque de froid un…